Le bulli (françois) (+ cd)
Libro de texto Le bulli (françois) (+ cd)
Título: Le bulli (françois) (+ cd)
Autor: Adria, Ferran y Soler, Juli y Adria, Albert
Editorial: Rba libros, s.a.
Año: 2004
Idioma: Francés
Encuadernación: Rustica
ISBN: 9788478711376
Edición: 1ª
Plaza: Barcelona
Precio: 0 €
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Resumen del libro de texto.
Edición en francés.
Este es el primer libro de cocina donde un cocinero explica la concepción de todas sus recetas (371), la base de sus inspiración, las influencias para crear, las razones de las técnicas y su emoción por los resultados.Comprar en CasaDelLibro.com
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