Los maestros de la cocina europea: invitan a comer: entrantes, pl atos principales, postres
Libro de texto Los maestros de la cocina europea: invitan a comer: entrantes, pl atos principales, postres
Título: Los maestros de la cocina europea: invitan a comer: entrantes, pl atos principales, postres
Autor: VV.AA.
Editorial: Ullmann & KÖnemann
Año: 2004
Idioma: Castellano
Encuadernación: Cartone
ISBN: 9783833111594
Edición: 1ª
Plaza: KÖln
Precio: 25 €
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Resumen del libro de texto.
Más de 350 recetas de maestros de la cocina Europea.
Más de 2000 fotografías
Instrucciones detalladas paso a paso
Información adicional sobre las recetas y sus ingredientes
Más de 100 cocineros y reposteros de 15 países, presentados en una breve biografía.
Todas las recetas explicadas de forma sencilla
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