Mis menus de cada dia
Libro de texto Mis menus de cada dia
Título: Mis menus de cada dia
Autor: Gordon Ramsay
Editorial: Grijalbo
Año: 2011
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa dura
ISBN: 9788425346811
Plaza: Barcelona
Precio: 0 €
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Resumen del libro de texto.
Gordon presenta sus menús preferidos de las distintas cocinas del mundo. Cada uno de los 52 menús elegidos está compuesto por un entrante, un plato principal y un postre. Estos se muestran en fichas para que el lector pueda combinar platos y crear sus propios menús para cualquier ocasión y en cualquier época del año. Los 52 menús de Gordon se pueden mezclar para conseguir 140.000 combinaciones distintas. Las recetas son fáciles de seguir y sencillas de preparar, diseñadas para aprovechar los productos de temporada.
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