No entiendo mucho de vinos pero aprendo a combinarlos con la comi da
Libro de texto No entiendo mucho de vinos pero aprendo a combinarlos con la comi da
Título: No entiendo mucho de vinos pero aprendo a combinarlos con la comi da
Autor: Giuseppe D Este
Editorial: Bon vivant
Año: 2011
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa blanda
ISBN: 9788496054493
Datos técnicos: (12.0x21.0 cm)
Plaza: Teia
Precio: 10 €
Comprar en CasaDelLibro.com
Resumen del libro de texto.
Si disfrutar de los vinos es un placer, combinarlos con la comida perfecta es la sublimación de los sentidos. Pero conviene saber que tanto en el maridaje del vino como en su uso en la cocina hay unas pocas reglas fijas. Este libro ofrece unas sencillas normas basadas en el equilibrio y la percepción individual del vino. También se definen las caracterÃsticas básicas de los platos, de sus materias primas y de los vinos, lo que ayuda a encontrar su complementariedad y el mayor realce de sus virtudes.
Comprar en CasaDelLibro.com
Libros relacionados
No hay comentarios
Escribe tu comentario en "No entiendo mucho de vinos pero aprendo a combinarlos con la comi da"