Noma: tiempo y espacio en la cocina nordica
Libro de texto Noma: tiempo y espacio en la cocina nordica
Título: Noma: tiempo y espacio en la cocina nordica
Autor: Redzepi , Rene y Rene Redzepi
Editorial: Phaidon press limited
Año: 2011
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa dura
ISBN: 9780714862224
Edición: 1ª
Plaza: Londres
Precio: 0 €
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