Pan recien hecho
Libro de texto Pan recien hecho
Título: Pan recien hecho
Autor: VV.AA.
Editorial: Parragon
Año: 2010
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa dura
ISBN: 9781445406749
Edición: 1ª
Plaza: Reino unido
Precio: 0 €
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Resumen del libro de texto.
Desde baguels y panes de frutas, hasta pan sin levadura y baguettes, este libro ofrece las mejores recetas de los panes más deliciosos del mundo. Descubra lo sencillo que es preparar panes básicos y sabrosos panecillos, aprender las técnicas para hornear las especialidades más sofisticadas, dominar los secretos de los panes y obtener un amplio repertorio.
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