Panes: 5 tipos de masas para elaborar 50 tipos de pan (incluye dv d)
Libro de texto Panes: 5 tipos de masas para elaborar 50 tipos de pan (incluye dv d)
Título: Panes: 5 tipos de masas para elaborar 50 tipos de pan (incluye dv d)
Autor: Richard Bertinet
Editorial: Blume
Año: 2011
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa blanda
ISBN: 9788480769150
Datos técnicos: (26.0 cm)
Precio: 0 €
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