Para los amantes del chocolate: el pequeño libro del buen gusto ( 2ª ed.)
Libro de texto Para los amantes del chocolate: el pequeño libro del buen gusto ( 2ª ed.)
Título: Para los amantes del chocolate: el pequeño libro del buen gusto ( 2ª ed.)
Autor: Tanner, James
Editorial: Blume
Año: 2009
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa dura
ISBN: 9788480766951
Edición: 2ª
Plaza: Barcelona
Precio: 0 €
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Resumen del libro de texto.
Una recopilación de más de treinta irresistibles recetas con atractivas fotografías. Los autores muestran la versatilidad del chocolate, uno de los ingredientes culinarios más codiciados, con preparaciones que van desde el suntuoso pastel de chocolate trufado hasta el innovador helado de chocolate blanco y chile. Fáciles de preparar en casa, las recetas inspirarán a todos los amantes del chocolate.
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