Pasion por la carne: una guia completa para elegir, preparar y co cinar cualquier tipo de carne
Libro de texto Pasion por la carne: una guia completa para elegir, preparar y co cinar cualquier tipo de carne
Título: Pasion por la carne: una guia completa para elegir, preparar y co cinar cualquier tipo de carne
Autor: Banbery, Sarah y Sarah Banbery
Editorial: Parragon
Año: 2009
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa dura
ISBN: 9781407515151
Edición: 1ST
Plaza: London
Precio: 0 €
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Resumen del libro de texto.
La guía definitiva para cocinar platos a base de carne, con información sobre todo lo que necesita saber, desde cómo elegir los mejores cortes hasta cómo prepararlos, pasando por todo tipo de útiles consejos. Incluye 140 deliciosas recetas nutritivas e interesantes que ampliarán su repertorio culinario y gustarán a toda la familia. Ilustrado con fotografías a todo color.
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