Pasion por la cocina judia
Libro de texto Pasion por la cocina judia
Título: Pasion por la cocina judia
Autor: Becker, Miriam
Editorial: Atlantida
Año: 2007
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa blanda
ISBN: 9789500832793
Edición: 1ª
Plaza: Buenos aires
Precio: 0 €
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Resumen del libro de texto.
En Pasión por la cocina Judía, su autora Miriam Becker, no sólo abre su cocina, también abre su corazón con recetas, recuerdos y tradiciones. Al recorrer las páginas de este libro, los lectores encontrarán La cocina de la familia; entradas, platos principales y tortas regionales imperdibles. La cocina de las festividades; recetas adaptadas a los tiempos modernos que atesoran secretos milenarios. Una verdadera invitación a compartir los mejores platos de la cocina judía.
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