Pastas al uso del maestro de cocina

Libro de texto Pastas al uso del maestro de cocina

Pastas al uso del maestro de cocina

Título: Pastas al uso del maestro de cocina
Autor: Rodriguez Palacios, Ariel
Editorial: Editorial atlantida, s.a.
Año: 2005
Idioma: Castellano
Encuadernación: Rustica
ISBN: 9789500831048
Edición:
Plaza: Buenos aires
Precio: 0 €


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Resumen del libro de texto.

Ariel Rodríguez Palacios, el conocido Maestro de Cocina, no se guardó ningún secreto y volcó en este libro la mejor manera de hacer pastas coseras, con espectaculares fórmulas para darles buena textura, color y sabor.


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