Patata & huevo

Título: Patata & huevo
Autor: VV.AA.
Editorial: Gastromedia
Año: 2009
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa blanda
ISBN: 9788493705404
Edición: 1ª
Plaza: Madrid
Precio: 0 €

Resumen del libro de texto.

Atrévete a descubrir con Patty & Eggy una cocina saludable, creativa y nutritiva. 88 recetas con un despliegue de ideas y técnicas de preparación que te ayudarán a sacarle el máximo partido a estos dos genios de los fogones. ¿Qué significa Perfect Match(inseparables)? Como pasa con los humanos, entre los alimentos también existe el buen feeling. Alimentos que se llevan bien y que cuentan con infinitas posibilidades en cocina. Su combinación es muy frecuente y sus sabores complementarios. Buenos colegas que se convierten en parejas gastronómicas inseparables. Este Perfect Match te ayudará a: - Conocer mejor a los protagonistas y controlar sus técnicas de cocción. - Picotear con sabor e imaginación. - Buscar otros amigos al huevo y la patata con los que acompañarles. - Dar un nuevo aire a platos tradicionales. - Saborear con cuchara recetas de toda la vida. - Preparar revueltos y tortillas como nunca antes habías imaginado. - Degustar delicadas cremas y sopas con un toque especial. - Aderezar ensaladas saludables y nutritivas. - Pasar un buen rato con las historias de Patty & Eggy.

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