Perspectivas en nutricion (6ª ed.)
Libro de texto Perspectivas en nutricion (6ª ed.)
Título: Perspectivas en nutricion (6ª ed.)
Autor: Wardlaw, Gordon y Hampl, Jeffrey y Disilvestro, Robert
Editorial: Mcgraw-hill / interamericana de mexico
Año: 2005
Idioma: Castellano
Encuadernación: Cartone
ISBN: 9789701047309
Edición: 6ª
Plaza: Mexico
Precio: 0 €
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Resumen del libro de texto.
Excelente propuesta pedagógica que contiene: mapas conceptuales; claves de aprendizaje; casos de estudio para trabajar de manera personalizada; preguntas de estudio.
Enfoque científico y nutricional para abordaje de materias básicas como Fisiología, Bioquímica y Química.
Indice
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