Postres de fruta: propuestas clasicas y creativas para postres sa nos y sabrosos
Libro de texto Postres de fruta: propuestas clasicas y creativas para postres sa nos y sabrosos
Título: Postres de fruta: propuestas clasicas y creativas para postres sa nos y sabrosos
Autor: VV.AA.
Editorial: Everest
Año: 2010
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa blanda
ISBN: 9788444120676
Edición: 1ª
Plaza: Leon
Precio: 0 €
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Resumen del libro de texto.
La cocina es... color: ¿tenéis idea de cuántos postres exquisitos se pueden preparar con manzanas, peras, melocotones o fresas? Postres de fruta propone más de un centenar de recetas tradicionales y originales variantes de tartas, pastelitos y postres de cuchara para hacer en cualquier estación del año con fruta carnosa, frutas del bosque, cítricos y fruta seca. Una magnífica ocasión para descubrir las virtudes saludables de este alimento, exaltando sus propiedades nutritivas y su versatilidad en la cocina. Completan el libro algunas sugerencias para combinar las bebidas más adecuadas y los consejos para realizar las recetas base.
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