Primer recetario internacional / año de la papa
Libro de texto Primer recetario internacional / año de la papa
Título: Primer recetario internacional / año de la papa
Autor: Chefs Contra El Hambre
Editorial: Fondo de cultura economica chile
Año: 2009
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa blanda
ISBN: 9789562890663
Edición: 1ª
Plaza: Mexico
Precio: 0 €
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Resumen del libro de texto.
En América Latina y el Caribe más del 10% de la población aún sufre hambre y desnutrición. Cerca de 9 millones son niños. Todas esas personas son parte de un drama humano que se puede y debe resolver. La Iniciativa América Latina y Caribe sin Hambre es un esfuerzo de los países de la Región para erradicar este flagelo para siempre. El Primer Recetario Internacional, inspirado en el Año de la Papa 2008, reúne el conocimiento de decenas de chefs comprometidos con una mejor alimentación para todos.
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