Queso majorero: arcaismo, tradicion y futuro de un queso con deno minacion de origen: apuntes sobre su tecnologia
Libro de texto Queso majorero: arcaismo, tradicion y futuro de un queso con deno minacion de origen: apuntes sobre su tecnologia
Título: Queso majorero: arcaismo, tradicion y futuro de un queso con deno minacion de origen: apuntes sobre su tecnologia
Autor: Garcia Jaquete, Marino
Editorial: Cabildo Insular De Fuerteventura
Año: 2001
Idioma: Castellano
Encuadernación: Rustica
ISBN: 9788487461903
Datos técnicos:
Edición: 1ª
Plaza: Puerto Del Rosario
Precio: 6.24 €
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