Quesos espaã‘oles y del mundo: minipracticos

Libro de texto Quesos espaã‘oles y del mundo: minipracticos

Quesos espaã‘oles y del mundo: minipracticos

Título: Quesos espaã‘oles y del mundo: minipracticos
Autor: VV.AA.
Editorial: Todolibro ediciones, s.a.
Año: 2011
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa dura
ISBN: 9788499134888
Plaza: Madrid
Precio: 0 €


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Resumen del libro de texto.

Este libro pretende ser una guía práctica para conocer mejor los quesos que más nos gustan y para descubrir nuevos sabores, aromas, texturas y formas procedentes de todo el mundo. Con historia, curiosidades e ilustraciones a todo color.


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