Recetas basicas con verduras: 80 recetas ilustradas paso a paso ( escuela de cocina)
Libro de texto Recetas basicas con verduras: 80 recetas ilustradas paso a paso ( escuela de cocina)
Título: Recetas basicas con verduras: 80 recetas ilustradas paso a paso ( escuela de cocina)
Autor: Vassallo, Jody y Vozzard, Clive y Jody Vassallo y Clive Vozzard
Editorial: Grijalbo
Año: 2010
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa blanda
ISBN: 9788425345487
Edición: 1ª
Plaza: Barcelona
Precio: 0 €
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Resumen del libro de texto.
En este volumen descubrirás la mejor forma para preparar verduras, bien sea en un plato principal, bien sea como acompañamiento o incluso en repostería. Todos los pasos que tienes que seguir para sacar el mayor provecho a los nutrientes que nos proporcionan sin renunciar ni a una pizca de sabor. Gracias a las atractivas fotografías y al método explicativo paso a paso de nuestra serie «Escuela de cocina», podrás seguir todas las explicaciones al detalle sin miedo a equivocarte… los resultados serán deliciosos.
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