Recetas basicas de italia: 80 recetas ilustradas paso a paso
Libro de texto Recetas basicas de italia: 80 recetas ilustradas paso a paso
Título: Recetas basicas de italia: 80 recetas ilustradas paso a paso
Autor: VV.AA.
Editorial: Grijalbo
Año: 2009
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa blanda
ISBN: 9788425343476
Edición: 1ª
Plaza: Barcelona
Precio: 0 €
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Resumen del libro de texto.
La cocina italiana posee, por muy merecidas razones, fama universal. A menudo, en cualquier rincón del mundo, sus platos nos socorren y nos proporcionan una alternativa gastronómica deliciosa. De ahí la importancia de poder tener en un solo libro, y explicados con total claridad, esos platos tradicionales tan ricos: carpaccio, gnocchi, ravioli, pasta fresca, carnes, ensaladas… Y además profusamente ilustrados y con recetas paso a paso. ¡Buon appetito!
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