Sake, la seda liquida
Libro de texto Sake, la seda liquida
Título: Sake, la seda liquida
Autor: Campins Chaler, Antonio
Editorial: Zendrera zariquiey
Año: 2009
Idioma: Castellano
Encuadernación:
ISBN: 9788484183846
Edición: 1ª
Plaza: Barcelona
Precio: 0 €
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Resumen del libro de texto.
Sake, la seda líquida, nos adentrará en un maravilloso mundo desconocido en occidente y también nos ayudará a descubrir su historia, el proceso de elaboración, los ingredientes, las regiones productoras, las clases de sake, las principales bodegas y las notas de cata. El sake es un misterio y un gran desconocido y es por ello que el autor en este libro quiere animar al público a adentrarse en su conocimiento.
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