Salsas (4ª ed.): dulces y saladas, clasicas y modernas
Libro de texto Salsas (4ª ed.): dulces y saladas, clasicas y modernas
Título: Salsas (4ª ed.): dulces y saladas, clasicas y modernas
Autor: Roux, Michel y Michel Roux
Editorial: Ediciones elfos, s.l.
Año: 2004
Idioma: Castellano
Encuadernación: Cartone
ISBN: 9788488990600
Edición: 4ª
Plaza: Barcelona
Precio: 0 €
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