Salsas: dulces y saladas, clasicas y modernas

Libro de texto Salsas: dulces y saladas, clasicas y modernas

Salsas: dulces y saladas, clasicas y modernas

Título: Salsas: dulces y saladas, clasicas y modernas
Autor: Roux, Michel y Michel Roux
Editorial: Ediciones elfos, s.l.
Año: 2006
Idioma: Castellano
Encuadernación: Rustica
ISBN: 9788484232087
Edición: 1ª
Plaza: Barcelona
Precio: 0 €


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