Salsas y dips
Libro de texto Salsas y dips
Título: Salsas y dips
Autor: VV.AA.
Editorial: Drac editorial
Año: 2007
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa blanda
ISBN: 9788496777569
Edición: 1ª
Plaza: Madrid
Precio: 0 €
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Resumen del libro de texto.
30 sabrosas recetas de salsas y dips, término gastronómico que hace referencia a un tipo de salsa espesa, y por lo general fría, presentada en cuencos y utilizada para acompañar alimentos crudos o elaborados sin ningún otro ingrediente. Ideales como aperitivos o entradas, son fáciles de realizar y se pueden preparar con antelación.
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