Secretos de los licores caseros

Título: Secretos de los licores caseros
Autor: Delfina Aristazabal
Editorial: Albatros (argentina)
Año: 2004
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa blanda
ISBN: 9789502408859
Datos técnicos: (14.0x20.0 cm)
Plaza: Buenos aires
Precio: 6.9 €

Resumen del libro de texto.

La preparación de bebidas ha sido durante siglos una parte importante de la economía doméstica como lo demuestra la profusión de antiguas recetas. En este libro, la autora ha recogido recetas de Oriente y Occidente, tanto antiguas como actuales que conservan los aromas de una estación a otra.¿Quién podrá resistirse a la inconfundible fragancia, al delicado color o al placer del saborear un licor casero? Anímese a preparar exquisitos licores y descubra nuevas ideas y combinaciones.Una introducción a la preparación de licores. Recetas elaboradas a partir de todo tipo de frutas además de sabrosos cócteles. Ingredientes detallados y su paso a paso para lograr el éxito. Secretos y fórmulas para tener en cuenta.

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