Sushi: un libro con 40 recetas
Libro de texto Sushi: un libro con 40 recetas
Título: Sushi: un libro con 40 recetas
Autor: VV.AA.
Editorial: Larousse
Año: 2010
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa blanda
ISBN: 9788480169202
Edición: 1ª
Plaza: Madrid
Precio: 0 €
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Resumen del libro de texto.
Cofre con atractivas recetas para preparar sushi en casa y los útiles necesarios para presentarlo a la mesa. Un libro magníficamente ilustrado para preparar de una manera sencilla sushi, sashimi y maki. Más de 40 recetas sensillas y apetitosas para preparar unos platos que combinan el estilo japonés con productos de temporada muy habituales de la cocina española. Acompañado de unas páginas con explicaciones paso a paso para elaborar estas preparaciones. El libro se presenta en un elegante cofre, que también incluye un molde para hacer sushi, unos platos de porcelana y palillos de madera.
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