Tapas
Libro de texto Tapas
Título: Tapas
Autor: Carlos Herrera
Editorial: Styria
Año: 2009
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa dura
ISBN: 9788492520046
Datos técnicos: (13.0x16.0 cm)
Plaza: Barcelona
Precio: 12 €
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Resumen del libro de texto.
Carlos Herrera, uno de los gourmets de mayor prestigio en España, creador de La Alacena de Carlos Herrera, que produce excelentes vinos de Jerez, aceites y embutidos artesanales, nos ofrece más de 140 variedades de tapas tradicionales españolas, ricas en sabores, comentadas paso a paso y magnÃficamente ilustradas. ¡Lo mejor de lo bueno! ¡Un libro para disfrutar comiendo!
En castellano, inglés, francés, alemán, ruso, japonés y chino.
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