Tesoros gastronomicos de españa: comer y beber bien en cada comun idad autonoma
Libro de texto Tesoros gastronomicos de españa: comer y beber bien en cada comun idad autonoma
Título: Tesoros gastronomicos de españa: comer y beber bien en cada comun idad autonoma
Autor: Ballester, Joaquim
Editorial: S.a. editorial hispano europea
Año: 2002
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa dura
ISBN: 9788425514517
Edición: 1ª
Plaza: Barcelona
Precio: 39.95 €
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Resumen del libro de texto.
Tesoros Gastronómicos De España
Joaquim Ballester Rigla Esta obra nos muestra como comer y beber bien en cada comunidad autónoma . Recoge los principales productos alimenticios amparados en las Denominaciones de Origen, ademas de una serie de productos artesanales de gran calidad. Incluye recetas culinarias de
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