Tiramisu y postres cremosos
Libro de texto Tiramisu y postres cremosos
Título: Tiramisu y postres cremosos
Autor: Montersino, Luca y Luca Montersino
Editorial: Drac editorial
Año: 2008
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa dura
ISBN: 9788498740400
Edición: 1ª
Plaza: Madrid
Precio: 35 €
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Resumen del libro de texto.
Una obra irresistible para hacer el plato preferido de los más golosos. Recetas de tiramisú y postres cremosos; desde las propuestas más sencillas y tradicionales hasta las más creativas y elaboradas. Incluye recetas de tiramisú para quienes padecen intolerancias o alergias alimentarias.
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