Toda la gastronomia de la a a la z: productos, tecnicas y recetas

Libro de texto Toda la gastronomia de la a a la z: productos, tecnicas y recetas

Toda la gastronomia de la a a la z: productos, tecnicas y recetas

Título: Toda la gastronomia de la a a la z: productos, tecnicas y recetas
Autor: VV.AA.
Editorial: Editorial everest, s.a.
Año: 2003
Idioma: Castellano
Encuadernación: Cartone
ISBN: 9788424184490
Edición: 1ª
Plaza: Leon
Precio: 54.95 €


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