Todo sobre la soja
Libro de texto Todo sobre la soja
Título: Todo sobre la soja
Autor: Panetta, Walter
Editorial: Terapias verdes, s.l.
Año: 2003
Idioma: Castellano
Encuadernación: Rustica
ISBN: 9788496194038
Datos técnicos: 96 pgs
(11.0x18.0 cm)
Edición: 1ª
Plaza: Barcelona
Precio: 0 €
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Resumen del libro de texto.
¿Por qué se habla tanto de la soja? Evidentemente por sus extraordinarias cualidades nutricionales y por las posibilidades que presenta en la confección de menús sanos. Sus virtudes preventivas y terapéuticas contra la diabetes, la hipertensión, la colitis, la menopausia, el estrés.... la han convertido en un alimento insustituible.
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