Tomate y pimiento: una historia sobre la amistad para los que ent ienden y los que no; con tommy y peppe aprenderas 88 recetas para descubrir la manera mas sabrosa de combinarlos

Título: Tomate y pimiento: una historia sobre la amistad para los que ent ienden y los que no; con tommy y peppe aprenderas 88 recetas para descubrir la manera mas sabrosa de combinarlos
Autor: Apolinar, Amador y Alvarez, Pedro y Pedro Alvarez
Editorial: Gastromedia
Año: 2009
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa blanda
ISBN: 9788493705411
Edición: 1ª
Plaza: Madrid
Precio: 0 €

Resumen del libro de texto.

Atrévete a descubrir con Patty & Eggy una cocina saludable, creativa y nutritiva. 88 recetas con un despliegue de ideas y técnicas de preparación que te ayudarán a sacarle el máximo partido a estos dos genios de los fogones.
¿Qué significa Perfect Match (inseparables)? Como pasa con los humanos, entre los alimentos también existe el buen feeling. Alimentos que se llevan bien y que cuentan con infinitas posibilidades en cocina. Su combinación es muy
frecuente y sus sabores complementarios. Buenos colegas que se convierten en parejas gastronómicas inseparables.
Este Perfect Match te ayudará a:
Conocer mejor a los protagonistas y controlar sus técnicas de cocción
Picotear con sabor e imaginación
Buscar otros amigos al huevo y la patata con los que acompañarles
Dar un nuevo aire a platos tradicionales
Saborear con cuchara recetas de toda la vida
Preparar revueltos y tortillas como nunca antes habías imaginado
Degustar delicadas cremas y sopas con un toque especial
Aderezar ensaladas saludables y nutritivas
Pasar un buen rato con las historias de Patty & Eggy

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