Libros de texto de Café

Libros de texto sobre el café: historia, preparación, salud, ...


El librito del amante del cafe

El librito del amante del cafe

Jose j. de olañeta, editor


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Reekie, Jennie | 0 | Ver ficha

El libro del amante del cafe (3ª ed.)

El libro del amante del cafe (3ª ed.)

Jose j. de olañeta, editor


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Vanier, Michel | 0 | Ver ficha

Enciclopedia del gourmet

Enciclopedia del gourmet

Editorial planeta, s.a.

De la mano de uno de los especialistas en productos gourmet más prestigiosos del panorama nacional e internacional, el...


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MuÑoz Ramos, Juan | 0 | Ver ficha

A cociña galega de montaña

A cociña galega de montaña

Edicions xerais

Este libro preséntanos a elaboración culinaria dunha das zonas máis ricas e atractivas do noso...


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Gallego, Gloria y Gloria Gallego | 0 | Ver ficha

Cafe espresso (2ª ed.)

Cafe espresso (2ª ed.)

Editorial zendrera zariquiey


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Woeth, Denise y Woeth, Ricardo | 0 | Ver ficha

El libro del cafe

El libro del cafe

Alianza editorial s.a.

El carácter competitivo de nuestra sociedad ha primado los poderes estimulantes del café y ha dejado de lado...


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Delgado, Carlos | 0 | Ver ficha

Manual practico de cafeteria y bar

Manual practico de cafeteria y bar

Thomson paraninfo, s.a.


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Felipe Gallego, Jesus | 0 | Ver ficha

El libro del cafe

El libro del cafe

Ediciones piramide, s.a.

Hombres y mujeres de todo el mundo, raza y condición, consumen diariamente quinientos millones de tazas de...


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Mota Oreja, Ignacio Hilario De La | 0 | Ver ficha