Libros de texto de Café
Libros de texto sobre el café: historia, preparación, salud, ...
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The habana cafe cookbook
Editorial:
University press of florida
ISBN: 9780813027371
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El cafe i la cuina del cafe
Editorial:
Pages editors,s.l.
ISBN: 9788497791250
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Cafe copa puro (incluye cd)
Editorial:
Morales i torres, s.l.
ISBN: 9788496106369
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El libro del amante del cafe
Editorial:
Jose j. de olañeta, editor
ISBN: 9788497163460
Este es un libro completo, muy bien documentado, escrito por un auténtico experto, Michel Vanier, director de una...
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Culto al cafe
Editorial:
Oceano ambar, s.a.
ISBN: 9788475563053
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El cafe: un nuevo ingrediente en tu cocina
Editorial:
Fundacion intermon
ISBN: 9788484522768
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El cafe y la cocina del cafe (sabores)
Editorial:
Editorial milenio (arts grafiques bobala)
ISBN: 9788497431071
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Diccionario de hosteleria: hoteleria y turismo restaurante y gast ronomia cafeteria y bar
Editorial:
Thomson paraninfo, s.a.
ISBN: 9788428328838
Este Diccionario responde largamente a una necesidad puesta de manifiesto en la Rama de Hostelería, para la que es...