Libros de texto de Cerveza

Libros de texto sobre la cerveza: elaboración artesanal, marcas, jarras, fabricación de cerveza, cerveza casera,...


Elaboracion de cerveza: microbiologia, bioquimica y tecnologia

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Acribia Editorial


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Hornsey, Ian S. | 0 | Ver ficha

Beber o no beber

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Ediciones B, S.A.

Del vino y las costumbres bebedoras de los españoles. Este libro es un documento sobre las denominaciones de origen,...


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Vazquez Montalban, Manuel | 0 | Ver ficha

La  enciclopedia de la cerveza

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Editorial Libsa, S.A.


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Verhoef, B. | 0 | Ver ficha

La cerveza en la antigÜedad

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Guadalquivir Ediciones


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VV.AA. | 0 | Ver ficha

Cerveza y cervecerias del antiguo madrid

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La Libreria


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Corella Suarez, Pilar | 0 | Ver ficha

Enciclopedia del gourmet

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Editorial Planeta, S.A.

De la mano de uno de los especialistas en productos gourmet más prestigiosos del panorama nacional e internacional, el...


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MuÑoz Ramos, Juan | 0 | Ver ficha

Amantes de la cerveza

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Ullmann & KÖnemann

Introdúzcase en las fábricas cerveceras de todo el mundo: los pequeños negocios de tipo artesanal y las...


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Leventhal, Josh | 0 | Ver ficha

El libro de la cerveza

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Naturart, S.A.


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Jackson, Michael | 0 | Ver ficha