Libros de texto de Cocina Africana
Libros de cocina africana: cocina marroquí, recetas de cocina, cocina árabe, ...
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Con la salsa de su hambre: los extranjeros ante la mesa hispana
Editorial:
Alianza editorial
ISBN: 9788420641478
¿Puede la gastronomía ser el espejo donde se refleje una sociedad? ¿Traslucen los usos y costumbres...
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Cocina asiatica
Editorial:
S.a. naturart
ISBN: 9788480765084
Una guía experta sobre el empleo, cuidado y conservación de cada utensilio con ilustraciones de...
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Tailandia: cocinas del mundo
Editorial:
Parragon
ISBN: 9781405426763
Estas deliciosas recetas son una muestra de la diversidad, la frescura y la simplicidad de la cocina tailandesa, e invitan a...
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Grecia: cocinas del mundo
Editorial:
Parragon
ISBN: 9781405426749
La auténtica cocina griega encarna la verdadera esencia de la dieta mediterránea, cuyos pilares son el aceite...
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España: cocinas del mundo
Editorial:
Parragon
ISBN: 9781405426756
La serie Cocinas del mundo invita a un fascinante viaje por la cultura y la cocina de tres de los países...
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Mediterranean cook
Editorial:
Jacque small
ISBN: 9781903221235
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Cocina italiana (recetas sabrosas)
Editorial:
Parragon
ISBN: 9781405425575
Una completa selección de recetas detalladas paso a paso.
La calidez y la vitalidad por...
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Wok y salteados (grandes recetas)
Editorial:
Parragon
ISBN: 9781405426671