Libros de texto de Cocina Andaluza

Libros de texto de cocina andaluza. Recetas de cocina tradicional andaluza. Gastronomía andaluza. Cocina regional española


Historia de la hosteleria de cordoba

Historia de la hosteleria de cordoba

Editorial: Almuzara
ISBN: 9788492573950

La obra contiene un magnífico arsenal de datos e información, de uso imprescindible para quienes en el futuro...


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Cobos, Manuel y Manuel Cobos

La cocina tradicional de malaga

La cocina tradicional de malaga

Editorial: Arguval
ISBN: 9788496912564

Hemos pretendido recopilar en esta publicación las recetas más representativas de la cocina...


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Mapelli, Enrique y Enrique Mapelli

Los mil sabores del cordero segureño

Los mil sabores del cordero segureño

Editorial: El olivo (mercadotecnia grupo)
ISBN: 9788496307759


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VV.AA.

Huelva en su salsa: mil recetas de cocina

Huelva en su salsa: mil recetas de cocina

Editorial: Hergue editora andaluza
ISBN: 9788496620261

Bernardo Romero publica un recetario actualizado de la cocina de Huelva. Con el libro La Cocina de...


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Romero, Bernardo

Cocina de huelva

Cocina de huelva

Editorial: Diputacion de huelva
ISBN: 9788481634518


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Romero, Bernardo y Bernardo Romero

Cocina de siempre

Cocina de siempre

Editorial: Autor-editor
ISBN: 9788461137732

Precio: 10

“He aquí otra guía de cocina, pero esta es diferente. He querido recuperar recetas y formas de cocinar de...


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Rincon, Manolo y Manolo Rincon

Un gastronomo en andalucia: recetas, ingredientes y anecdotas en la mesa andaluza

Un gastronomo en andalucia: recetas, ingredientes y anecdotas en la mesa andaluza

Editorial: Editorial almuzara
ISBN: 9788496710870

Precio: 15

"Voy a enfocar este libro con buen humor, en una línea serpenteante y amena que vaya enlazando los distintos temas que...


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Alonso, Juan Carlos y Juan Carlos Alonso

La cocina tradicional de granada

La cocina tradicional de granada

Editorial: S.a. editorial arguval
ISBN: 9788496912021

La cocina tradicional de Granada es consecuencia de la convivencia entre musulmanes, judíos y cristianos en...


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Alcobendas Miguel