Libros de texto de Cocina Asiática
Libros de cocina asiática. Recetas de cocina asiáticas.
Culinaria china
Editorial:
H.f. ullmann
ISBN: 9783833150760
De barcelona a toquio. en boca de tots
Editorial:
Salsa books
ISBN: 9788496599819
Pescado. un arte de japon
Editorial:
Montagud editores s.a.
ISBN: 9788472121430
Con este libro es posible acercarse y comprender la esencia de este sutil tratamiento del pescado en...
Sushi
Editorial:
De vecchi
ISBN: 9788431539894
Aproxímese a la fascinante cocina japonesa y organice una agradable velada entre amigos con la ayuda de este libro,...
26 recetas de sushi: el pequeño libro del buen gusto (2ª ed.)
Editorial:
Blume
ISBN: 9788480766975
Para todos los que disfrutan tanto cocinando como probando sus propios platos. Instrucciones paso a paso con especificaciones...
Todo el sabor de japon (incluye un cd de musica tradicional de ja pon)
Editorial:
Grijalbo
ISBN: 9788425342431
Los secretos de la exquisita cocina japonesa, al ritmo de la música tradicional del país.
Aunque cada vez...
Sake, la seda liquida
Editorial:
Zendrera zariquiey
ISBN: 9788484183846
Sake, la seda líquida, nos adentrará en un maravilloso mundo desconocido en occidente y también nos...
Culinaria sudeste asiatico
Editorial:
H.f. ullmann
ISBN: 9783833140501
¿Le gustaría visitar el lugar donde crece la pimienta? Hoy en día cada vez son...