Libros de texto de Cocina Asturiana
Libros de texto de cocina asturiana. Recetas de cocina tradicional asturiana. Gastronomía asturiana. Cocina regional española

El elogio del oriciu
Editorial:
S.l. ediciones trea
ISBN: 9788497044233

Lo comido y lo servido
Editorial:
S.l. ediciones trea
ISBN: 9788497042543
Una historia de la alimentación nunca es simplemente una historia de usos y costumbres alimentarios: es,...

Caldereta y limonada
Editorial:
S.l. ediciones trea
ISBN: 9788497043328
Pocas recetas de la cocina tradicional y popular, como la caldereta de pescados y mariscos que presentamos, pueden arrogarse...

Sidra y llagares tradicionales asturianos
Editorial:
Garcia del castillo, jose ramon
ISBN: 9788493452797

20 propuestas gastronomicas en la comarca vaqueira asturias
Editorial:
Alhena media
ISBN: 9788496434707
20 propuestas gastronómicas en la Comarca Vaqueira es un libro sobre la gastronomía tradicional de los cinco...

La cocina familiar asturiana
Editorial:
Ediciones nobel, s.a.
ISBN: 9788484594789

La cocina familiar asturiana
Editorial:
Nobel
ISBN: 9788484593683
María de Lorenzo quiere brindar un pequeño homenaje a la cocina familiar asturiana,...

Asturias gastronomica 2005-2006
Editorial:
Autor-editor
ISBN: 9788460943839
Para quienes leyeron la edición 2003/2004, hay muchas novedades: diseño, tipografía, cambio de...