Libros de texto de Cocina Española
Libros de texto de cocina española. Recetas de cocina tradicional española. Gastronomía española. Cocina regional española
Los sabores perdidos
Editorial:
Editorial edaf, s.a.
ISBN: 9788441410237
Un paseo lleno de olores y sabores, donde se narran cuchipandas de conejos con arroz, bocatas de caballa, berzas...
Jaume de provença: 60 receptes per poder les fer a casa
Editorial:
Edicions 62
ISBN: 9788429749656
Botillo del bierzo: recetas
Editorial:
Edilesa(ediciones leonesas)
ISBN: 9788480121811
Productos de españa
Editorial:
Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424125134
La creatividad en la cocina vasca 2001
Editorial:
Editorial zendrera zariquiey
ISBN: 9788484180760
El gran libro de la cocina catalana
Editorial:
Ediciones peninsula, s.a.
ISBN: 9788483073476
La arquitectura y la cocina popular aragonesa
Editorial:
Lunwerg editores, s.a.
ISBN: 9788477827917
De tapas por madrid
Editorial:
Aguilar, s.a. de ediciones-grupo s.a.ntillana
ISBN: 9788403500525
Bar, bodega, cantina, taberna, tasca... En Madrid, cualquier establecimiento gastronómico que se precie, cuida de...