Libros de texto de Cocina Española
Libros de texto de cocina española. Recetas de cocina tradicional española. Gastronomía española. Cocina regional española
Las mejores recetas de la cocina mallorquina (2ª ed.)
Editorial:
Jose j. de olañeta, editor
ISBN: 9788476516508
Cocina y gastronomia de madrid
Editorial:
Ediciones piramide, s.a.
ISBN: 9788436810028
La cuina catalana: aplec de formules per preparar tota mena de pl ats amb economia i facilitat
Editorial:
Parsifal ediciones
ISBN: 9788487265778
Llibre del coch
Editorial:
Curial edicions catalanes s.a.
ISBN: 9788472568372
Les coques catalanes (2ª ed.)
Editorial:
Edicions proa s.a
ISBN: 9788482561318
La cuina catalana, comarca a comarca (2ª ed.)
Editorial:
Editorial empuries
ISBN: 9788475965000
El menjar blanc origenes y evolucion de un plato
Editorial:
Miquel font
ISBN: 9788479670559
Cocinas del mundo, españa
Editorial:
Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424121792
Este libro le ofrece los platos más exquisitos y famosos de la cocina española. El primer capítulo es...