Libros de texto de Cocina Africana

La provence de alain ducasse

Editorial: Assouline
ISBN: 9782843231353

Le larousse gastronomique (coffret 3 volumes)

Editorial: Larousse
ISBN: 9782035602237

Nepalese kitchen

Editorial: Roli books
ISBN: 9788174361165

1026 recetas de cocina internacional (le cordon bleu)

Editorial: Blume
ISBN: 9788489396913

Entrantes, sopas, huevos y queso, pescados, aves, carnes, ensaladas, pastas, cereales, legumbres, panes, pasteles,...

Thai kitchen

Editorial: Roli books
ISBN: 9788174361264

Encyclopedia of asian food: the definitive guide to asian cookery

Editorial: New holland
ISBN: 9781864366440

Sydney food

Editorial: -
ISBN: 9780864119919

La cocina tradicional en chiclana

Editorial: Ayunt. chiclana de la frontera
ISBN: 9788492294718