Libros de texto de Cocina Española

Recetas de la cocina familiar gallega

Editorial: Nigratrea
ISBN: 9788495364111

Recetas de la cocina familiar gallega

Editorial: Nigratrea
ISBN: 9788495364111

As carnes

Editorial: Edicions do cumio
ISBN: 9788482891064

Ruta de los monasterios de euskal herria

Editorial: Ttartalo
ISBN: 9788480916240

Este libro es una muestra de sesenta monasterios de nuestra geografía, de los cuales el libro da buena cuenta de...

Manual de cocina tradicional vasca

Editorial: Hiria liburuak, s.l.
ISBN: 9788495421838

Este manual de cocina tradicional vasca, no es sólo un completo recetario de cocina vasca, sino que...

La sidra asturiana: bebida, ritual y simbolo

Editorial: Picu urriellu
ISBN: 9788493207014

Completísimo y a la vez ameno trabajo sobre el mundo de la sidra su historia, la manzana y su...

La cuina dels peus de porc

Editorial: Pages
ISBN: 9788479358051

Una deria dels fogons, la cuina del dia a dia a l abast

Editorial: Editorial mediterrania, s.l.
ISBN: 9788483343333

Montserrat Ponsa