Libros de texto de Cocina Española

Cocina extremeã‘a (cocina tradicional espaã‘ola)

Editorial: Everest
ISBN: 9788444121260

Un excelente y completo recorrido por la gastronomía de cada una de las Comunidades Autónomas de...

La finca

Editorial: Everest
ISBN: 9788444121123

Cocina valenciana

Editorial: Everest
ISBN: 9788444121031

Cocina tradicional valenciana

Editorial: Carena, editors
ISBN: 9788492932498

Almanaque gastronomico de la comunidad valenciana 2011-2012

Editorial: Ruzafa show
ISBN: 9788493750763

Del monte a la mesa

Editorial: Autor-editor
ISBN: 9788461478811

Este libro combina la botánica, la gastronomía y los sabores populares acerca del uso de las...

Nuevas recetas de cocina sevillana

Editorial: Dip. prov. de sevilla
ISBN: 9788415311010

Este recetario hace un homenaje a la sencillez y la realidad cotidiana de la gastronomía doméstica,...

Cocina catalana (cocina tradicional espaã‘ola)

Editorial: Everest
ISBN: 9788444121284

Un excelente y completo recorrido por la gastronomía de cada una de las Comunidades Autónomas de...