Libros de texto de Cocina Internacional

El llibre de les cuines del mon

Editorial: Edicions de la magrana
ISBN: 9788482644356

El libro de las cocinas del mundo: un viaje gastronomico por las mesas de los cinco continentes

Editorial: Rba libros, s.a.
ISBN: 9788479019167

Un viaje gastronómico por las mesas de los cinco continentes. Este inusual libro de cocina nos presenta un menú...

La mafia se sienta a la mesa

Editorial: Tusquets editores
ISBN: 9788483108413

Pocos saben que los «padrinos» de la «Honorable Sociedad» preparan los menús de sus...

Brunch

Editorial: Ryland peter & small
ISBN: 9781841721972

El sabor de cuba: comer y beber

Editorial: Tusquets editores
ISBN: 9788483108390

Cuba ocupa un lugar destacado en nuestro imaginario colectivo. Sus playas, su música y su gente ejercen sobre nosotros...

El gran libro de la cocina internacional

Editorial: Editors
ISBN: 9788445905722

Cooking the west african way: revised and expanded to include new low fat and vegetarian recipes

Editorial: Lerner publications co.,
ISBN: 9780822541639

Portugal (lonely planet: world food)

Editorial: Lonely planet publications
ISBN: 9781864501117

Put simply, if you love food, you’ll love Portugal. In your hands is the definitive guide to eating in Portugal,...