Libros de texto de Cocina Española

Un poble una cuina

Editorial: La esfera de los libros, s.l.
ISBN: 9788497343053

Sou a punt de fer una excursió eclèctica, saborosa i diversa per la Catalunya més desconeguda. Us proposo...

El restaurante

Editorial: Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424117306

Delirios gastronomicos

Editorial: Alianza editorial s.a.
ISBN: 9788420676944

DELIRIOS GASTRONÓMICOS es hermano de La cocina extravagante o El arte de no saber comer y pariente de La jungla...

La paella

Editorial: Hiria liburuak, s.l.
ISBN: 9788497970679

Don quijote gastronomico

Editorial: Ministerio de agricultura
ISBN: 9788449106576

Salud y sabor: gastronomia de navarra

Editorial: Gobierno de navarra prensa publicac
ISBN: 9788423525447

La cuina de sa vall: les receptes d apol·lonia adrover

Editorial: Jose j. de olañeta, editor
ISBN: 9788497164672

Ilustrados y romanticos: cocina y sociedad en españa (xviii y xix )

Editorial: Alianza editorial s.a.
ISBN: 9788420677804

En los siglos XVIII y XIX se percibe el resurgir de una cocina regional, popular y sabrosa, como contrapartida a una cocina...