Libros de texto de Cocina Española

Libros de texto de cocina española. Recetas de cocina tradicional española. Gastronomía española. Cocina regional española


Un poble una cuina

Un poble una cuina

La Esfera De Los Libros, S.L.

Sou a punt de fer una excursió eclèctica, saborosa i diversa per la Catalunya més desconeguda. Us proposo...


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Puig, Margarita | 0 | Ver ficha

El restaurante

El restaurante

Editorial Everest, S.A.


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Santamaria, Santi | 0 | Ver ficha

Delirios gastronomicos

Delirios gastronomicos

Alianza Editorial S.A.

DELIRIOS GASTRONÓMICOS es hermano de La cocina extravagante o El arte de no saber comer y pariente de La jungla...


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Vilabella, Jose Manuel | 0 | Ver ficha

La paella

La paella

Hiria Liburuak, S.L.


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Millo, Lorenzo | 0 | Ver ficha

Don quijote gastronomico

Don quijote gastronomico

Ministerio De Agricultura


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Zarzalejos, Maria | 0 | Ver ficha

Salud y sabor: gastronomia de navarra

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Gobierno De Navarra Prensa Publicac


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VV.AA. | 0 | Ver ficha

La cuina de sa vall: les receptes d apol·lonia adrover

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Jose J. De OlaÑeta, Editor


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Dalmau, Miguel y Rafols, Mariona | 0 | Ver ficha

Ilustrados y romanticos: cocina y sociedad en espaÑa (xviii y xix )

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Alianza Editorial S.A.

En los siglos XVIII y XIX se percibe el resurgir de una cocina regional, popular y sabrosa, como contrapartida a una cocina...


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Diaz, Lorenzo | 0 | Ver ficha