Libros de texto de Cocina

Pintxos y tapas

Editorial: Susaeta
ISBN: 9788467713107

Cocina espaã‘ola

Editorial: Susaeta
ISBN: 9788467713091

Cocina espaã‘ola

Editorial: Susaeta
ISBN: 9788467713091

Reposteria y panaderia paso a paso

Editorial: Parragon
ISBN: 9781445452036

Los postres de jordi roca

Editorial: Oceano ambar
ISBN: 9788475567518

La imaginación, la libertad y el descaro son los mejores ingredientes de un postre. Y nadie mejor que Jordi Roca...

Webos fritos

Editorial: Ciudadela libros
ISBN: 9788496836846

Webos fritos nació en diciembre de 2007, y desde entonces y tras un trabajo apasionante hay estupendos...

Todo lo que debes saber sobre el vino para impresionar en la mesa a tus amigos

Editorial: Aguilar
ISBN: 9788403101203

Este libro contiene las claves necesarias para conocer los secretos de la cultura del vino. Una obra imprescindible para...

1080 recetas de cocina

Editorial: Alianza editorial
ISBN: 9788420649986

Con más de dos millones de ejemplares vendidos a lo largo de treinta años, 1080 RECETAS DE...