Libros de texto de Cocina
Libros de cocina
26 recetas de sushi: el pequeño libro del buen gusto (2ª ed.)
Editorial:
Blume
ISBN: 9788480766975
Para todos los que disfrutan tanto cocinando como probando sus propios platos. Instrucciones paso a paso con especificaciones...
Todo el sabor de japon (incluye un cd de musica tradicional de ja pon)
Editorial:
Grijalbo
ISBN: 9788425342431
Los secretos de la exquisita cocina japonesa, al ritmo de la música tradicional del país.
Aunque cada vez...
Sake, la seda liquida
Editorial:
Zendrera zariquiey
ISBN: 9788484183846
Sake, la seda líquida, nos adentrará en un maravilloso mundo desconocido en occidente y también nos...
Culinaria sudeste asiatico
Editorial:
H.f. ullmann
ISBN: 9783833140501
¿Le gustaría visitar el lugar donde crece la pimienta? Hoy en día cada vez son...
Cocina japonesa
Editorial:
Hermann blume
ISBN: 9788496669512
El objetivo del presente libro es acercar las deliciosas propuestas culinarias de la cocina japonesa a la gente. Entre sus...
La autentica cocina tailandesa
Editorial:
Blume
ISBN: 9788480767989
En La auténtica cocina tailandesa, Terry Tan, uno de los mejores presentadores de la TV del...
Cocinar los ingredientes japoneses: los ingredientes del regimen okinawa
Editorial:
Hispano europea
ISBN: 9788425518478
"Guisa con ingredientes japoneses" parece un rompecabezas gastronómico para los Europeos… A todos los...
Sushi
Editorial:
Naumann & göbel verlagsgesellschaft mbh
ISBN: 9783625113263
Die japanische Küche verbindet eine lange Tradition mit den Grundregeln der modernen Ernährung. Frische und...