Libros de texto de Cocina

Pizza, calzone & focaccia

Editorial: Grupo editorial ceac
ISBN: 9788432919862

La pizza es la comida rápida favorita de todo el mundo. Este libro ofrece una deliciosa selección de las...

Las colmenillas y su gastronomia

Editorial: Edinatur s.l.ne (mavise)
ISBN: 9788493698522

Pizza modo mio

Editorial: Grijalbo
ISBN: 9788425343339

Las pizzas más clásicas, las más originales, la masa más crujiente… ¡Y sin salir de...

Panes del mundo: el pequeño libro del buen gusto (2ª ed.)

Editorial: Blume
ISBN: 9788480766968

Para todos los que disfrutan tanto cocinando como probando sus propios platos. Instrucciones paso a paso con especificaciones...

Todo el sabor de japon (incluye un cd de musica tradicional de ja pon)

Editorial: Grijalbo
ISBN: 9788425342431

Los secretos de la exquisita cocina japonesa, al ritmo de la música tradicional del país.
Aunque cada vez...

Todo el sabor de japon (incluye un cd de musica tradicional de ja pon)

Editorial: Grijalbo
ISBN: 9788425342431

Los secretos de la exquisita cocina japonesa, al ritmo de la música tradicional del país.
Aunque cada vez...

Todo el sabor de la india (incluye un cd de musica tradicional de la india)

Editorial: Grijalbo
ISBN: 9788425342424

Un paseo por los sabores y aromas de la cocina india, al ritmo de la mejor música tradicional.
La cocina india...

Todo el sabor de la india (incluye un cd de musica tradicional de la india)

Editorial: Grijalbo
ISBN: 9788425342424

Un paseo por los sabores y aromas de la cocina india, al ritmo de la mejor música tradicional.
La cocina india...