Libros de texto de Cocina

Aperitivos

Editorial: Styria
ISBN: 9788492520398

Pensados para hacer más llevadero el tiempo de espera antes de la comida, para agasajar a los amigos durante una...

Tapas: las mejores tapas de los chefs españoles

Editorial: Blume
ISBN: 9788480768566

Una selección de los chefs españoles más creativos, que presentan algunas de sus mejores creaciones....

El gran libro del te: una guia practica sobre las diferentes vari edades de te, su historia, sus aplicaciones en salud y cosmetica y el arte de consumirlo

Editorial: Rba libros
ISBN: 9788498674064

La Camelia sinensis, el té, es una de las más de tres mil plantas curativas que se utilizan desde hace siglos....

Bebidas para las 4 estaciones

Editorial: Oceano ambar
ISBN: 9788475566290

Aguas del mundo: gran seleccion de aguas

Editorial: Hispano europea
ISBN: 9788425518553

Faustino Muñoz, sommelier y director del Colmado Quílez de Barcelona, ha realizado esta obra donde podremos...

Te: descubre, saborea, disfruta

Editorial: Ceac
ISBN: 9788432919855

Refrescante, reconfortante, relajante... una bebida que lleva a todos los hogares donde se toma un sinfín de...

Cafe: descubre, saborea, disfruta

Editorial: Grupo editorial ceac
ISBN: 9788432919848

Espresso, capuchino, café latte, moka... el café, en todas sus variedades, es una de nuestras bebidas...

Sake, la seda liquida

Editorial: Zendrera zariquiey
ISBN: 9788484183846

Sake, la seda líquida, nos adentrará en un maravilloso mundo desconocido en occidente y también nos...