Libros de texto de Cocina

Libros de cocina


Mis menus de cada dia

Mis menus de cada dia

Editorial: Grijalbo
ISBN: 9788425346811

Precio: 29.9

Gordon presenta sus menús preferidos de las distintas cocinas del mundo. Cada uno de los 52 menús...


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Gordon Ramsay

La enciclopedia de los sabores

La enciclopedia de los sabores

Editorial: Debate
ISBN: 9788499920139

Precio: 26.9

Este es el primer libro que estudia qué sabores combinar entre sí, incluyendo una...


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Niki Segnit

Recetas made in spain

Recetas made in spain

Editorial: Planeta
ISBN: 9788408109006

Precio: 14.9

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Jose Andres

Comer en espaã‘a: de la subsistencia a la vanguardia

Comer en espaã‘a: de la subsistencia a la vanguardia

Editorial: Peninsula
ISBN: 9788499421179

Un repaso a la alimentación en nuestro país desde los años veinte hasta nuestros...


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Ines Butron

Comer en espaã‘a: de la subsistencia a la vanguardia

Comer en espaã‘a: de la subsistencia a la vanguardia

Editorial: Peninsula
ISBN: 9788499421179

Un repaso a la alimentación en nuestro país desde los años veinte hasta nuestros...


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Ines Butron

La cerveza: poesia liquida ( 2⪠edicion). un manual para cervesia filos

La cerveza: poesia liquida ( 2⪠edicion). un manual para cervesia filos

Editorial: Trea
ISBN: 9788497045926

Precio: 36

La elaboración de la cerveza fue uno de los primeros procesos bioquímicos descubiertos por la...


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Steve Huxley

La moraga: las tapas de dani garcia

La moraga: las tapas de dani garcia

Editorial: Everest
ISBN: 9788444121321

El mundo de la tapa y todo lo que le rodea siempre ha vivido conmigo. Es mi día a día, yo mismo, lo...


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Dani Garcia

La moraga: las tapas de dani garcia

La moraga: las tapas de dani garcia

Editorial: Everest
ISBN: 9788444121321

El mundo de la tapa y todo lo que le rodea siempre ha vivido conmigo. Es mi día a día, yo mismo, lo...


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Dani Garcia